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常见问题
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HACCP体系的产生与发展 实施HACCP体系的优点 【2021-08-02】
HACCP体系的产生与发展 在20世纪60年代早期，承担开发宇航食品的Pllsblury公司在为美国太空计划提供食品期间，率先提出HACCP概念。宇航食品是经过多道工序，有多种配料的方便食品其质量要求必须是趋近于&ldquo...... 【点击详情】
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食品细菌污染的危害 食品的天然有害物质 【2021-08-01】
食品细菌污染的危害 1.导致食品腐败变质 污染食品的细菌在食品中因为营养充足可以大量繁殖，其分泌的胞外酶可将食品中的大分子物质分解，导致食品腐败变质(Spoilage), 使食品的营养价值、感官品质和商品价值...... 【点击详情】
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食材配送应急预案预防措施 食品和食品的基本要求 【2021-07-30】
食材配送应急预案预防措施 预防措施： 1、预防为主，常抓不懈： 各部门在各自的职责范围内，对可能发生的食品安全事故进行分析、预防，并有针对性地制定事故应急处置预案，及时采取有效预防措施，防止重...... 【点击详情】
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东莞蔬菜批发公司教你怎样看待的蔬菜安全系数 蔬菜配送公司对货的要求 【2021-07-29】
东莞蔬菜批发公司教你怎样看待的蔬菜安全系数 消 费者平时自己买菜要仔细观看，其实消费者没有几个是真正懂蔬菜的，挑选也仅仅是看看菜有没有坏的，都是找好的拿，现在的蔬菜已经不能只看这些东西了，很多 老人可以根据蔬菜的形状判断这...... 【点击详情】
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蔬菜数量供给标准 蔬菜类采购、验收标准 【2021-07-28】
蔬菜数量供给标准 1.保证斤、两的准确性； 2.以采购人的验收数量为准，我公司每次随货携带一式两联的送货清单，食品经双方验收后须签字确认； 3.双方各持一份，全部作为收货与货款结算的凭证。 ...... 【点击详情】
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