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我国食品召回的发展方向HACCP在冷却猪肉生产中的...(食品安全法》明确国家建立食品安全风险监测、食品安全风险评估和食品召回制度,规定了食品召回管理的原则性要求,明确在风险评估基础上建立食品召回体系。我国应充分学...
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医疗救治与应急队伍保障演练与宣教培训措施医疗教治体系功能完善、反应灵敏、运转协调,确保在食品安全事故造成人员伤害时能够第时间启动医疗教治。有一支具备快速应对能力和技术水平置提供技术与人才保障。的专家队...
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信息的交流预警解除和响应终止的程序根据事故进程和事态发展评估,充分做好与媒体的信息交流与互动,既能通过媒体及时发布政府的权威信息,同时也能通过媒体及时了解与掌握来自社会和公众的线索与信息,有利于...
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风险分析预警理论信息源系统在食品安全预警研究中,需要对食品安全的状况进行分析,实质上绝大多数情况也就是要对食品的风险进行评估和判断,并根据是否产生危害安全的风险以及风险的程度(警度)来决...
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应急医疗救护和事故调查处理措施开展危害溯源调查食品安全事故发生地卫生行政部门立即调动医疗资源,开展医疗救护工作,组织医疗专家制订治疗原则和方法等方案,对事故病患者或疑似病人采取就地观察、就地筛查、就地治疗的...